Jag är en av de där människorna som tycker att hösten är topp fyra av årstiderna. Luften är frisk och klar. Temperaturen sjunker till den behaglig nivå som krävs för att man ska kunna klä sig i sköna varma jackor och tjocktröjor.
Uppsala är en fantastisk höst-stad med alla träd och gröna fält. Engelska parken är snart ”nyrenoverad” med ett nytt golv av löv i olika färger och slag.
När jag cyklade hem idag så kände jag lukten från höstmarknaden på Vaksala torg. Munkar och annat gott sprids med vinden flera hundra meter ifrån torget. Men bäst av allt är ändå när vårt centrala kafferosteri, Lindvalls kaffe, är igång och sprider doften av nyrostat kaffe över hela staden.
Igår kväll var jag på ett seminarium i konserthuset med Magnus Nylander som är Med Dr och näringsforskare. Han betonade bland annat hur viktigt det är med kosten när man tränar, att äta rätt och att inte hoppa över någon måltid.
Själv laddade jag upp med att träna två timmar efter jobbet, glömma tiden, stressa till seminariet vilket ledde till att jag inte hann äta något. Problemet var att jag inte kunde äta något efter seminariet heller eftersom jag skulle fasta 12 timmar innan ett blodprov för en klinisk studie morgonen därpå. Lösningen blev att köpa en godisrem med melonsmak av en torghandlare som precis hade packat ihop vid konserthuset. Kände mig lite fel när jag lyssnade till näringsforskaren och köpte hans dyra näringstillskott efter föreläsningen för att bli lite mer rätt igen…
